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Une boucherie à la ferme sur Saint Martin de Crau

Vente directe du producteur au consommateur

en gros ou au détail

Agneau de Crau, Viande de bœuf et veau Aubrac, Charcuterie maison, Volailles, etc…

 


 

Bientôt les fêtes de Pâques!!

 

Nous vous proposons notre agneau de Crau élevé à la ferme, sous toutes ses préparations:

-gigot entier (ou  désossé, ficelé, roulé, en tranches pour barbecue )

-épaule entière (ou  désossée, ficelée, roulée, découpée en morceau)

-les côtelettes d’agneau, en carré ou en coupe normale

-collier pour les sautés

-viande d’agneau en brochettes suivant vos envies

-foie et cœur également en brochettes, idéal pour les barbecues 

-vous pouvez également commander les pieds-paquets

 

Nous vous proposons aussi le bœuf et veau Aubrac élevé chez nous, sous toutes ses formes :

-filet de bœuf

-rosbif

-alouettes sans têtes

-fondue bourguignonne

-sans oublier les brochettes !

 

Venez découvrir nos nouvelles chipolatas aux orties ou au chorizo, ainsi que notre gamme originale pour un barbecue gourmand plein de sauveurs.

 


 Retrouvez-nous le Vendredi matin sur le marché de Saint Martin de Crau

À côté de la Poste, devant la porte de la Halle.

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